アスパラガスの根株は3年目にならないと芽が出ません。また、通常は植え付け時に5cmくらい覆土しますが、被せる土の量が多すぎると芽が出にくくなってしまうので、その点にも注意してみてください。

植え付け年数が足りない場合は、夏と秋に各2回追肥を施し、成長を見守りましょう。アスパラガスは多肥性の野菜なので、芽が出始めたら追肥を2週間に1度くらいに増やします。

覆土が多かったと感じる場合は、芽や根を傷つけないよう優しく上の方の土を減らして様子をみてください。